DESENVOLVIMENTO DE UM CREME À BASE DE ÓLEO DE BURITI (Mauritia flexuosa)

Resumo

O buriti é um fruto silvestre endêmico em alguns estados das regiões Norte e Nordeste do Brasil, incluindo o Piauí, o qual vem sendo utilizado para diversas finalidades, que vão desde as nutricionais até as medicamentosas. Embora ainda sejam poucos os estudos que descrevem as atividades funcionais do buriti, os já existentes na literatura demonstram seu potencial fotoprotetivo devido à presença dos carotenóides e sua atividade cicatrizante e antibacteriana. Sendo assim, este estudo teve como objetivo desenvolver um creme à base do óleo de buriti e determinar as suas características físico-químicas. Metodologia: O óleo de buriti foi adquirido no mercado local da cidade de Floriano-Piauí. O creme foi preparado e analisado no Laboratório de Controle de Qualidade do Laboratório Sobral. As características analisadas foram aspecto, pH, densidade e viscosidade. Foram utilizadas as metodologias previstas na Farmacopeia Brasileira 5ª edição (2010). Resultados: O produto apresentou um aspecto cremoso, de cor alaranjada e odor característicos do buriti. A textura é agradável, uniforme e de bom espalhamento. Além disso, o creme apresentou um pH de 6,42, estando dentro do pH fisiológico da pele que é de 4,0 a 6,5. No ensaio de densidade, teve como resultado um valor de 0,9818 g/cm³. Discussão: Avaliando os resultados da viscosidade observa-se que o creme mostrou uma queda acentuada de viscosidade com o aumento do gradiente de velocidade, o que o caracteriza como um fluido não-newtoniano pseudoplástico. De acordo com os resultados apresentados, é possível afirmar que o óleo de buriti é uma substância com potencial aplicabilidade na área farmacêutica. A sua utilização pode vir a ser uma forma de melhor aproveitar os recursos naturais e contribuir com o desenvolvimento regional e social, ressaltando-se a importância da realização estudos de estabilidade e experimentos que comprovem o seu potencial terapêutico, mecanismo de ação, toxicidade e os possíveis efeitos colaterais.